Η ιστορία του εστιατορίου

Η δέσμευσή μας 

Η ιστορία του εστιατόριου «Πύργος» ξεκινά τη δεκαετία του '80, όταν ο Αρτέμης Δεναξάς αποφάσισε να ανοίξει αυτήν την ταβέρνα στο χωριό του Πύργου. Η αγάπη του για το νησί του και για το χωριό του Πύργου σε συνδυασμό με το πάθος του για τα μοναδικά Θηραϊκά προϊόντα και τις παραδοσιακές συνταγές τον οδήγησε να δημιουργήσει ένα εστιατόριο που εξυμνεί τη Σαντορίνη μέσα από πιάτα γεμάτα γεύση, χρώματα και αρώματα. Τα πράγματα όμως προχώρησαν περισσότερο μιας και εδώ δημιουργήθηκε και ο πρώτος πλήρως οργανωμένος χώρος εκδηλώσεων στο νησί. Τα χρόνια πέρασαν και ο γιος του Νίκος ανέλαβε τη διοίκηση του εστιατορίου, προσθέτοντας περισσότερες αίθουσες, αναβαθμίζοντας και εκσυγχρονίζοντας τις εγκαταστάσεις και τις υπηρεσίες καθιερώνοντας το εστιατόριο «Πύργος» ως την καλύτερη επιλογή για κάθε γάμο ή άλλη εκδήλωση στη Σαντορίνη,  καθώς και ως ένα εστιατόριο που προσφέρει στους επισκέπτες του μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.

Οι άνθρωποι του εστιατορίου «Πύργος» πιστεύουν στις διαχρονικές αξίες που καθιέρωσαν το εστιατόριο ως ένα από τα πιο επιτυχημένα στη Σαντορίνη: στην ανάγκη να αισθανθεί κάθε επισκέπτης σαν στο σπίτι του, στην ανάδειξη των τοπικών προϊόντων μέσα από νόστιμες και γευστικές προτάσεις που θα σας μεταφέρουν σε ένα γαστρονομικό ταξίδι ανά τη Μεσόγειο καθώς και στη δημιουργία αξέχαστων εκδηλώσεων και γάμων. Η δέσμευσή μας είναι ότι θα προσφέρουμε συνεχώς εκσυγχρονισμένες υπηρεσίες, διατηρώντας την αυθεντικότητα των γεύσεων και το πνεύμα της σαντορινιάς φιλοξενίας ως κορυφαίες προτεραιότητες μας! Η αποστολή μας είναι να σας απογειώσουμε σε ένα γαστρονομικό ταξίδι από τη Σαντορίνη σε όλη τη Μεσόγειο και να δημιουργήσουμε μια αξέχαστη εκδήλωση που θα μείνει για πάντα στις καρδιές σας, διατηρώντας αναλλοίωτες όλες τις αρχές που διέπουν τη λειτουργία μας μέσα από ένα λίκνο γεύσεων, φιλοξενίας και υπέροχων αναμνήσεων.